法兰克福展览（香港）有限公司副总经理黄耀伦先生表示：“我们对于展会能够成功拉开帷幕感到非常欣慰，也热诚欢迎来自东南亚地区的专业观众莅临首届Meat Pro Asia。业内对于这个新展的期待很高，作为展览会的主办方，我们对于Meat Pro Asia也给予厚望。法兰克福展览集团旗下的IFFA（法兰克福国际肉类加工工业展览会）是全球首屈一指的肉类加工及替代蛋白行业盛会，我们将多年来在IFFA累积的优势资源延续到了Meat Pro Asia的筹备工作中，吸引到了包括众多欧洲品牌在内的高质量国际参展商参与本次新展，让东南亚地区的观众深入的了解从检测、加工、清洁、包装到存储各个环节的最新解决方案。”
在本届展会中，观众不仅能够与来自亚洲和美国的知名展商进行面对面沟通，还可以近距离感受包括Adifo, AVITEC, Baader Food Systems Denmark, Bayle, Bizerba, Bolidt, Brødrene Hartmann, Colubris Cleantech, Europack, GMMI, Hiperscan, Marelec Food Technologies, Marel, Multivac, Munkfors, NECTRA, Nuovo BV, Ovotherm International, Rational Labelling在内等知名欧洲品牌带来的产品与技术。
作为东南亚地区唯一的粮食净出口国，泰国已经成为连接食品生产商和制造商的理想之地，而选址于曼谷举办的Meat Pro Asia也将是其中一个绝佳的商贸交流平台。VNU Asia Pacific农业经济和运营总监Panadda Kongma女士表示：“Meat Pro Asia与VIV Asia汇聚了超过1,200家蛋白质供应链相关企业，两展在同一地点举办能够充分发挥协同效应。VIV Asia展览范围涵盖饲养及食品加工贸易，Meat Pro Asia则聚焦从农场到餐桌的整体解决方案，展示了从加工到包装的各项流程。同期举办两展，旨在为东南亚地区的观众打造覆盖食品全产业链的一站式优质平台，便于他们与更多高质量参展企业建立商业合作，也能够在专业的论坛及研讨会活动中与专家学者交流真知灼见。”
聚焦可持续及未来食物发展趋势
为应对东南亚地区消费者对饮食方面的日益关注，Meat Pro Asia针对一些区域性热点话题推出了一系列全球性的高质量论坛活动，其中包括：
· Good Food Institute Asia Pacific (GFI APAC)：肉类生产商如何从替代蛋白的热潮中获益
· Bühler：肉类生产商的替代蛋白解决方案
· 朱拉隆功大学兽医科学院药理学系：养殖肉类：技术趋势和未来
· Schellhas Food Technology Consultants：北美/欧洲如何克服替代肉类加工的挑战，同时亚洲将如何从中受益
· 泰万盛集团(Thai Union Group PCL)：通过应用程序开发，为客户和消费者提供替代蛋白
展会第二天，将召开围绕减少食品浪费和简化制造相关话题的同期活动，其中包括：
· Multivac：展望未来——智能工厂
· 前川集团（Mayekawa）：Natural Five——天然制冷剂的力量
· Bizerba：生产线末端的食品和材料损耗
· HiperScan：如何在保持质量标准的同时降低制造成本
· Ecolab：以创新推动食品安全和生产力
· 梅特勒·托利多（Mettler Toledo）：故障安全系统
· MOBA：鸡蛋行业的食品安全
· 马瑞奥（Marel）：以最大限度提高食品安全的自动化追溯
展会第三天，将聚焦清真食品市场，为制造商及供应商量身打造一系列论坛，其中包括：
· LLPOM MUI：清真认证——不仅仅是一种宗教
· 来自朱拉隆功大学清真科学研究中心：清真食品产业
· Vikan A/S：清真社区食品安全计划设计中需要考虑的因素
· Thai Automation and Robotics Association：肉类行业的未来食品趋势
· VIV Square论坛区：亚洲替代蛋白的趋势、挑战和机遇主题演讲
Meat Pro Asia将与VIV Asia（亚洲最大的牲畜生产和畜牧业领域专业展览会）同期举办。 Meat Pro Asia聚焦从农场到餐桌的整体解决方案，展览范围涵盖屠宰、加工全产业链、包装，标签标注、冷链物流、质量控制、卫生、物联网及自动化、废水处理等。
首届Meat Pro Asia由法兰克福展览（香港）有限公司与VNU Asia Pacific 共同主办，将于2023年3月8至10日在曼谷IMPACT展览中心Challenger 1馆内举行。欲获得更多展会详情，请
发送电邮至 meatproasia@china.messefrankfurt.com 或meatproasia@vnuasiapacific.com 垂询。
即刻登记，到访Meat Pro Asia ：https://www.databadge.net/viva2023/reg/mpa/
随着食品行业的蓬勃发展，法兰克福展览集团旗下已有4场遍及泰国、美国、阿根廷及德国的相关展览会。目前，食品技术领域的展览会将全球专业人士汇聚一堂，展示前沿产品和创新技术。欲获得更多详情www.food-technologies.messefrankfurt.com
法兰克福展览集团简介
法兰克福展览集团是全球最大的拥有自主展览场地的展会主办机构之一，其业务覆盖展览会、会议及活动，在全球28个地区聘用约2,200*名员工，业务版图遍及世界各地。2022年营业额约4.5*亿欧元，集团与众多行业领域建立了丰富的全球商贸网络并保持紧密联系，在展览活动、场地和服务业务领域，高效满足客户的商业利益和全方位需求。法兰克福展览集团核心优势在于遍布世界各地庞大、紧密的国际行销网络，覆盖全球约180个国家。多元化的服务呈现在活动现场及网络平台的各个环节，确保遍布世界各地的客户在策划、组织及进行活动时，能持续享受到高品质及灵活性。我们正在通过新的商业模式积极拓展数字化服务范畴，可提供的服务类型包括租用展览场地、展会搭建、市场推广、人力安排以及餐饮供应。作为核心战略体系之一，集团积极实践可持续化经营理念，在生态、经济利益、社会责任和多样性之间达成有益的平衡。有关集团可持续发展进一步资料，请浏览网页：www.messefrankfurt.com/sustainability。集团总部位于德国法兰克福市，由该市和黑森州政府分别控股60%和40%。有关公司进一步资料，请浏览网页：www.messefrankfurt.com.cn。
* 2022年初步数字
VNU集团简介
VNU集团展会网络遍布全球，在乌得勒支（VNU Europe），上海（VNU Asia）和曼谷（VNU Asia Pacific）设有办事处。 VNU集团隶属于Royal Dutch Jaarbeurs，并代表其运营在荷兰以外的国际展览业务。 每个VNU办事处都专责运营一系列展览和会议品牌，并由对行业及市场有深入认识的团队筹办。 农业食品展览会是VNU三个地区办事处的核心业务，其他重点展会领域包括技术、时尚生活、建筑、生命科学和生物技术等。
有关公司进一步资料，请浏览网页：www.vnuasiapacific.com和www.vnueurope.com
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